Fermentieren mit Wildkräutern

RAUM24 Kirchstrasse 24, Zirl

https://www.wald-und-wiese.at/impressum/ Fermentiertes Gemüse - nicht nur das bekannte Sauerkraut sondern quer durch den Gemüsegarten kann fermentiert werden. Besonderes Highlight im Frühling: Wir können auch Wildkräuter aus Wald und Wiese verwenden! Durch die Fermentation wird Gemüse [...]

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