Die Schätze des Gartens haltbar machen Einlegen, Einwecken, Fermentieren u.v.m. – Vom Frühling bis zum Herbst lässt sich die reiche Ernte des Gartens auf unterschiedlichste Weise haltbar machen. Neben Geschmack, Konsistenz, Vitamingehalt und Farbe [...]